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L’olio di semi d’uva Piave ( vinacciolo ), l’olio consigliato da MasterChef Italia, racconta nella sua limpidezza e nel suo gusto genuino la storia di un territorio vario e ricco di sapori. Conosciute sin dall’antichità, le benefiche proprietà dell’uva vengono sfruttate ancora oggi, ed è proprio per questo che l’olio di semi di vinacciolo è molto utilizzato sia in cosmesi che in ambito nutrizionale. Questo prodotto viene particolarmente apprezzato per il suo gusto delicato che non copre i sapori degli alimenti e per il suo elevato contenuto di acido linoleico, un acido grasso essenziale capostipite della serie OMEGA-6, ricco di composti antiossidanti di natura fenolica, importanti per il nostro benessere. Come gli altri oli della gamma, l’olio di semi d’uva Piave non contiene glutine ed è dunque indicato per chi ha problemi di celiachia.