FISHER TRADING COMPANY LLC

Компания из Одессы (Украина) изготавливает и продает мясо рапаны черноморской (Frozen meat of Black Sea Rapana, Rapana venosa). Изготовленная продукция полностью отвечает всем требованиям по гигиене и безопасности продуктов питания в соответствии со стандартом HACCP (ISO 22000) и Регламентом No 852/2004 Европейского парламента и Совета Европейского союза. Мы используем только свежее и качественное сырье. Вылов рапаны производится в Черном море специализированными предприятиями, имеющими разрешительные документы для таких видов работ. После вылова рапана поступает в морозильную камеру, где замораживается при температуре -18 градусов. После размораживания из раковины извлекается ее содержимое, которое подвергается чистке, разбиранию, удалению всего лишнего. Остается только мускульная часть. Полученный полуфабрикат подвергается нескольким этапам мойки, обеззараживания и очистки. Расфасовка продукта производится в полиэтиленовые пакеты по вакуумом по 1 кг., а также в брикеты по 10 кг.

Пресервы из мяса рапаны Готовый к употреблению продукт. Консервированное мясо рапаны со специями и маслом. С добавлением осьминогов, креветок, кальмаров и мидий. Мы используем только свежее и качественное сырье. Вылов рапаны производится в Черном море специализированными предприятиями, имеющими разрешительные документы для таких видов работ. Наша технология приготовления позволяет получить прекрасный, вкусный, полезный готовый к употреблению продукт с отличными гастрономическими характеристиками.

Морской коктейль (микс из морепродуктов): мясо мидий, мясо рапаны (моллюск), креветки, кальмар, подсолнечное масло, специи.

Мясо сома консервированное, в собственном соку. Желеобразная заливка, соль, специи. Полимерная тара.

Скумбрия слабосоленая, порезана кусочками (стейками), подсолнечное масло, соль. Полимерная тара различных объемов.

Мясо мидий, масло подсолнечное, соль, специи. Стекляная либо полимерная тара разной емкости.

Икра трески, соль, подсолнечное масло. Полимерная либо стекляная тара.

Филе сельди слабосоленое на шкурке либо без шкурки, подсолнечное масло, соль. Полимерная тара любого объема.