KALAMARSHOP IZMIR

Филе улитки предварительно очищено, отварено и заморожено методом шоковой заморозки. Технология приготовления гарантирует отсутствие химикатов и консервантов.

Компания из Одессы (Украина) изготавливает и продает мясо рапаны черноморской (Frozen meat of Black Sea Rapana, Rapana venosa). Изготовленная продукция полностью отвечает всем требованиям по гигиене и безопасности продуктов питания в соответствии со стандартом HACCP (ISO 22000) и Регламентом No 852/2004 Европейского парламента и Совета Европейского союза. Мы используем только свежее и качественное сырье. Вылов рапаны производится в Черном море специализированными предприятиями, имеющими разрешительные документы для таких видов работ. После вылова рапана поступает в морозильную камеру, где замораживается при температуре -18 градусов. После размораживания из раковины извлекается ее содержимое, которое подвергается чистке, разбиранию, удалению всего лишнего. Остается только мускульная часть. Полученный полуфабрикат подвергается нескольким этапам мойки, обеззараживания и очистки. Расфасовка продукта производится в полиэтиленовые пакеты по вакуумом по 1 кг., а также в брикеты по 10 кг.

Дольки отборного картофеля в тонкой кожуре, тщательно вымытые, аккуратно нарезанные.Великолепный гарнир к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Готовьте картофель на сковороде, в духовке или во фритюре до готовности — и наслаждайтесь великолепным вкусом! Расфасовка в короба картонные с полиэтиленовым вкладышем. Возможна индивидуальная расфасовка

Замороженный картофель подойдет для жарки, тушения с различными овощами, специями, мысом и рыбой. Вы просто удивитесь насколько мало времени Вы будете тратить на его приготовление. Расфасовка в короба картонные с полиэтиленовым вкладышем. Возможна индивидуальная расфасовка