PRIMUSAGRO OU
Украина
Оптовая продажа
PRIMUSAGRO OU
Украина
Мука пшеничная высшего сорта имеет яркий белый цвет. Используется для выпечки хлебобулочных (булочек, круассанов, сдобной выпечки) и кондитерских изделий (тортов, печенья, кексов). Примерно соответствует европейским стандартам: Type 55 (Франция), Type 550 (Германия), Type 550 (Польша). • Белок мин. 11,0 %; • Белизна мин. 56 ед; • Клейковина мин. 26 %; • Влажность макс. 14,5 %. • Зольность макс. 0,55 % Мука пшеничная первого сорта отличается от высшего чуть большим размером крупиц. В ней содержится достаточно большое количество клейковины, благодаря чему тесто из нее получается эластичным по структуре, а готовые изделия обладают хорошей формой, большим объемом, приятным вкусом и ароматом. Идеально подходит для выпечки хлеба, печенья. Примерно соответствует европейским стандартам: Type 812 (Германия), Type 750 (Польша). Мука пшеничная первого сорта • Белок мин. 11,5 %; • Белизна мин. 42 ед; • Клейковина мин. 27 %; • Влажность макс. 14,5 % • Зольность макс.
Оптовая продажа
Radistov 5a
49000 Dnipro - Украина
europages также рекомендует
Выборка предприятий с близким родом деятельности:
Выборка продуктов, которые могли бы вас заинтересовать
FOODCOM S.A.
Польша
Со́евый жмых или соевая мука - получается путем измельчения жареных соевых бобов. Этот продукт обладает высоким содержанием белка, а так же не содержжит глютена. Он хорошо впитывает воду и обладает сильными связывающими свойствами, поэтому подходит для загущения супов и соусов. Его также можно использовать как заменитель яиц. Со́евый жмых можно добавить для увеличения питательной ценности. Что касается промышленного применения, продукт используется в производстве закусок, чипсов, хлебобулочных изделий, колбас, а также в качестве сырья для дальнейшей обработки. Кроме того, данный продукт используется в производстве различных кормов для животных.