Добавки пищевые - Импорт экспорт

ПРЕИМУЩЕСТВА Действует как антикристаллизатор в жирах, маргаринах, сгущенном молоке. Предотвращает развитие жирового поседения на поверхности шоколада и глазури. Не допускает образования комков в вафельном тесте. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Фритюрный жир, кондитерский жир, маргарин, сгущенное молоко, шоколад, глазури

Применяется при изготовлении: Заменители молочного жира Спред жирностью более 52,5% Спред жирностью от 40,0% до 52,5% Спред жирностью от 25,0% до 40,0% Маргарин для кремов и взбивного теста Сырные продукты твердые и мягкие Сырные продукты плавленные Сгущенные молоко-содержащие продукты Сметанные, молочные продукты

TM «EKOBARS» The main active component of the products which are sold under this brand is badger fat. For more than two centuries, badger fat has been famous for its invaluable healing qualities. It is additional source of the polyunsaturated fatty acids (PUSFA) (omega-3, omega-6) and vitamins (A, B2, B6, B12, PP, E and D). Badger fat has general strengthening properties. Also, it is used as an adjunct to the treatment of bronchitis, pneumonia, tuberculosis and other serious diseases.

TM «RED NATURAL» The main active component of the products which are sold under this brand is Red Fruit Oil. Red Fruit, Buah Merah and Kuansu are all the names of a rare and unknown fruit of the tropical plant Pandanus conoideus (lat.), that grows in environmentally friendly regions of Oceania, namely in the forests of New Guinea, Australia and on the islands of Indonesia. The fatty acids in Red Fruit Oil have a unique characteristic of antibiotics and antiviral components. The high content of fatty acids particularly Omega 3 and Omega 9 in Red Fruit Oil can help really well in healing many diseases. The protein with unsaturated fatty acid in Red Fruit Oil can easily be digested in the human body as it increases metabolism. In hepatitis cases, the liver can regenerate tbroken liver cells faster.

Юглон относится к пищевым добавкам, не оказывающим вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов. В пищевой промышленности применяется как пищевой консервант. Юглон в концентрации 0,8-1,0 мг/кг оказывает выраженный консервирующий эффект в безалкогольных напитках, а также некоторых продуктах переработки плодов и ягод, позволяя увеличить сроки хранения напитков и плодово-ягодных консервов до 6-8 месяцев даже при низком содержании сахара. Антимикробное (бактерицидное и бактериостатическое) действие юглона проявляется активнее в отношении дрожжей и бактерий. Юглон, по данным широких медико-биологических исследований, является безвредным для здоровья человека в концентрациях, в сто раз превышающих, применяемые для консервации. В отличие от традиционных консервантов Юглон применяется в очень малых концентрациях. Киев. 096-148-34-74