CHAMPAGNE PIERRE LAURENT - Producteur de vin de champagne dans la Vallée de la Marne

Дом Пьера Лорана, семейное предприятие на протяжении пяти поколений, доказывает свою аутентичность, проявляя глубокую приверженность традиционным методам и сохранению природы. Воодушевленный любовью к своему региону и движимый передовыми идеями в разработке своих сортов шампанского, Пьер Лоран считает себя "создателем благополучия" и предлагает самые натуральные варианты кюве, подчеркивающие местную специфику, придерживаясь при этом ответственного отношения к экологии. Традиции, удовольствия и распределение - вот те ценности, передаваемые от отца к сыну, которые он стремится донести. В настоящее время семья ПЬЕР владеет 4, 5 гектарами земли в Валь-де-Марн, в основном засаженными виноградом пино мёнье и шардоне. Основными сортами винограда являются: - Шардоне : Цветочные и цитрусовые нотки, легкий минеральный оттенок. - Пино нуар: Мягкий и фруктовый вкус, придающий округлость ассамбляжу.- Пино мёнье: Аромат красных ягод и выраженная текстура. Он придает ассамбляжу осязаемые очертания и силу. В течение нескольких веков сбор урожая осуществлялся исключительно вручную, чтобы гарантировать высокое качество ремесленного изготовления. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью, алкогольные напитки необходимо употреблять в меру. Продажа алкогольных напитков лицам, не достигшим 18 лет, запрещена.