SLT

Сухие пивные дрожжи - уникальный продукт, содержащий в себе до 40-55% высококачественного, полноценного, легкоусвояемого белка, в который входят 17 важнейших аминокислот, большинство из которых незаменимые. В составе есть витамины D, F, E, K, группы В, биотин, минералы - магний, натрий, кальций, калий, медь, цинк, марганец, железо, цинк, хром, селен, сера, фосфор, различные углеводы и жиры. Пивные дрожжи используют при производстве широкой линейки кормов для животных, пищевой промышленности и фармакологии. Основные характеристики состава сухих пивных дрожжей: - 30-40% углеводов - 40-55% полноценного протеина - 1, 5-2% жира - 10-13% сырой клетчатки По биологической ценности и содержанию аминокислот значительно превосходят растительные корма. Уступают только рыбной муке в концентрации лизина при сравнении аминокислотного состава кормов. Особая ценность сухие пивные дрожжи заключается в том, что они не содержат живых дрожжевых клеток, имеют длительный срок хранения и удобны в транспортировке. Использование пивных дрожжей очень просто, поэтому, как показывает опыт зарубежных стран, производители кормов и продуктов питания используют его в качестве белково-витаминной добавки для обогащения своей продукции. Важным аспектом пивных дрожжей является то, что это натуральный и чистый продукт.